#1 – Sebastian Dupont, baat het pizzarestaurant Nona uit sinds 2017. Op enkele maanden tijd is het restaurant Nona een begrip geworden in Brussel en schuiven pizzafans aan voor een diner of een lunch. Dupont, geboren Kortrijkzaan en ingeweken Londenaar, spreekt over de toekomst van de horeca, duurzaam ondernemen en de valkuilen van de hype.
#01 – Sebastian Dupont van Nona: Brusselse pizza uit Napels
